Дізнайтеся більше

Дозування

У кондитерському виробництві важливо підвищити якість варених мас, оскільки желе, тверді та жувальні цукерки мають велике значення завдяки додаванню барвників, ароматизаторів або кислот. Вимоги до процесу виробництва кондитерських виробів є високими. Ці машини зазвичай інтегровані в системи управління вищого рівня. Машини повинні точно дозувати, змішувати та розливати, дотримуючись найвищих гігієнічних стандартів.



Ваші вимоги

  • Надійні машини
  • Надійна технологія приводу
  • Простота очищення
  • Орієнтовані на майбутнє цифрові технології, моніторинг та мережеві можливості
  • Безперервна простежуваність

Наше рішення

Технологія управління MOVI-C® Технологія MOVI-C® Control Візуалізація MOVI-C® Візуалізація MOVI-C® Програмний модуль MOVIKIT® Програмний модуль MOVIKIT® Інженерне програмне забезпечення MOVISUITE® Інженерне програмне забезпечення MOVISUITE® Технологія розподільних шаф MOVI-C® Технологія розподільних шаф MOVI-C® Редукторні двигуни з регульованою швидкістю VARIBLOC® / VARIMOT® Редукторні двигуни з регульованою швидкістю VARIBLOC® / VARIMOT® Приводні рішення для мішалок Рішення для приводів мішалок Програмне забезпечення для планування вашого проєкту Програмне забезпечення для планування ваших проектів

Конширування

Під час процесу коншування все залежить від ефективного впливу зсувних сил на кондитерську масу. Потрібні високі зсувні сили. Це можливо, якщо тепло, що утворюється в результаті тертя, може безпечно відводитися завдяки хорошій теплопровідності в крайових зонах.



Ваші вимоги

  • Довговічні компоненти автоматизації
  • Високі вихідні крутні моменти та навантаження на виступ
  • Технологія редукторів, оптимізована для конкретних застосувань
  • Надійна приводна електроніка для високої надійності процесу
  • Енергоефективні асинхронні двигуни

Наше рішення

Програмні модулі MOVIKIT® Програмні модулі MOVIKIT® Інженерне програмне забезпечення MOVISUITE® Програмне забезпечення для проектування MOVISUITE® Технології безпеки Технології безпеки Технологія розподільних шаф MOVI-C® Технологія розподільних шаф MOVI-C® Синхронні двигуни DR2C.. Синхронні двигуни DR2C.. Частотний перетворювач MOVITRAC® advanced Частотний перетворювач MOVITRAC® advanced Редукторні двигуни для мішалок Редукторні двигуни для мішалок Приводні рішення для мішалок Рішення для приводів мішалок

Упаковка

Упаковка кондитерських виробів має надзвичайно важливе значення. Якісна упаковка емоційно залучить споживача до історії та вашого продукту. Багато виробників розробляють креативну упаковку для кондитерських виробів та шоколаду, яка має зробити їх максимально помітними на полицях магазинів.

Ваші вимоги

  • Невеликі вимоги до простору
  • Швидка зміна формату
  • Енергоефективні приводні рішення
  • Надійність роботи системи

Наше рішення

Технологія управління MOVI-C® Технологія MOVI-C® Control Візуалізація MOVI-C® Візуалізація MOVI-C® Програмний модуль MOVIKIT® Програмний модуль MOVIKIT® Інженерне програмне забезпечення MOVISUITE® Інженерне програмне забезпечення MOVISUITE® Модульна система автоматизації MOVI-C® Модульна система автоматизації MOVI-C® Синхронні сервомотори CM3C.. CM3C.. синхронні сервомотори Редукторні двигуни Редукторні двигуни Рішення в галузі електроенергетики Рішення в галузі електроенергетики StarterSET StarterSET Горизонтальна машина FFS Горизонтальна машина FFS

Форми

Для формування тіста та кондитерських мас необхідні різні етапи обробки. На цьому етапі тісто зазвичай розкатують до заданої плоскої товщини, а потім вирізають за допомогою різних форм.

Ваші вимоги

  • Надійне обладнання
  • Надійна технологія приводу
  • Простота очищення
  • Орієнтовані на майбутнє цифровізація, моніторинг та мережеві технології
  • Безперервна простежуваність

Наше рішення

Технологія управління MOVI-C® Технологія MOVI-C® Control Візуалізація MOVI-C® Візуалізація MOVI-C® Програмний модуль MOVIKIT® Програмний модуль MOVIKIT® Інженерне програмне забезпечення MOVISUITE® Інженерне програмне забезпечення MOVISUITE® Удосконалений частотний перетворювач MOVITRAC® Сучасний частотний перетворювач MOVITRAC® Передовий частотний перетворювач MOVITRAC® MOVITRAC® — сучасний частотний перетворювач Редукторні двигуни з регульованою швидкістю VARIBLOC® / VARIMOT® Редукторні двигуни з регульованою швидкістю VARIBLOC® / VARIMOT® Передовий частотний перетворювач MOVITRAC® Удосконалений частотний перетворювач MOVITRAC® Програмне забезпечення для планування вашого проєкту Програмне забезпечення для планування вашого проєкту

5. Виробництво жувальної гумки

Жувальна гумка — один із найдавніших і найвідоміших видів кондитерських виробів. Жувальні гумки бувають різних форм і смаків, призначені для догляду за зубами або як лікарський засіб. Основними етапами виробництва жувальної гумки є плавлення жувальної суміші, змішування інгредієнтів, формування, охолодження та пакування.

Ваші вимоги

  • Надійне обладнання
  • Надійна технологія приводу
  • Простота очищення
  • Орієнтовані на майбутнє цифровізація, моніторинг та мережеві технології
  • Безперервна простежуваність

Наше рішення

Технологія управління MOVI-C® Технологія MOVI-C® Control Візуалізація MOVI-C® Візуалізація MOVI-C® Програмний модуль MOVIKIT® Програмний модуль MOVIKIT® Інженерне програмне забезпечення MOVISUITE® Інженерне програмне забезпечення MOVISUITE® Удосконалений частотний перетворювач MOVITRAC® Сучасний частотний перетворювач MOVITRAC® Передовий частотний перетворювач MOVITRAC® MOVITRAC® — сучасний частотний перетворювач Редукторні двигуни з регульованою швидкістю VARIBLOC® / VARIMOT® Редукторні двигуни з регульованою швидкістю VARIBLOC® / VARIMOT® Передовий частотний перетворювач MOVITRAC® Удосконалений частотний перетворювач MOVITRAC® Програмне забезпечення для планування вашого проєкту Програмне забезпечення для планування вашого проєкту

Ми завжди готові допомогти

Наші експерти розуміють вашу галузь та ваші вимоги. Наша глобальна
мережа гарантує, що ми завжди поруч, де б і коли б ви не потребували нашої допомоги.

Зв’яжіться з нами вже зараз