Используется компанией Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH

  • Энергоэффективные приводы SEW-EURODRIVE в погребе игристого вина Rotkäppchen

    На винодельне игристых вин в Фрейбурге (Унструт) используется линия розлива компании Krones AG, оснащенная энергосберегающими двигателями SEW-EURODRIVE.

Автоматизация в целях повышения рентабельности производственного процесса – исключительно важный шаг для сохранения высокого положения на отраслевом рынке. Приводы SEW позволили производителю игристого вина сэкономить до 50% потребляемой энергии.

Игристое вино «Красная Шапочка» — искрящийся успех

Игристое вино Rotkäppchen – пузырьки успеха
Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH

Загрузка видео...

Игристое вино Rotkäppchen – пузырьки успеха

Винодельня игристого вина «Роткэппхен» — это история корпоративного успеха. Она была основана в Фрейбурге, на реке Унструт, в 1856 году. Сегодня «Rotkäppchen-Mumm» Sektkellereien GmbH с широким ассортиментом продукции является национальным лидером на рынке игристого вина. Винодельня в Фрейбурге производит около 115 миллионов бутылок в год. Вся группа компаний ежегодно производит около 240 миллионов бутылок игристого вина и спиртных напитков.

Сотрудничество между SEW-EURODRIVE и компанией Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH насчитывает уже много лет. Дочерняя компания Matheus-Müller-Sektkellereien GmbH в Эльтвилле уже оснастила линию розлива приводной техникой SEW и традиционными мотор-редукторами. На винодельне Rotkäppchen в Фрейбурге также предстояло повысить мощность и провести технологическую модернизацию линии розлива.

Планирование этого амбициозного проекта началось в середине 2011 года. Весной 2012 года компания завершила работы по модернизации. Был проведен монтаж новой линии розлива Krones. Её номинальный выход составлял 27 000 бутылок в час, что является очень высоким показателем для сектора игристых вин.

Ряд оригинальных индивидуальных решений на новой линии розлива способствовал повышению мощности завода по розливу игристого вина:

  • Динамические манипуляторы для закрытия бутылок и установки красных пробок
  • Прочные пластинчатые цепи для транспортировки бутылок
  • Эффективные двигатели для привода подъемно-транспортного оборудования — децентрализованные приводы с исключительным КПД снижают энергопотребление.
  • Мехатронные приводные устройства MOVIGEAR®® уже соответствуют требованиям класса эффективности IE4

Высокоэффективные мехатронные приводные системы для оптимального достижения поставленных целей

Вес бутылок, высокие скорости вращения и сочетание бутылок с материалом цепи приводили к сильным нагрузкам на транспортные системы. В результате компания Rotkäppchen использовала пластинчатые цепи из нержавеющей стали. Производитель игристого вина уделял особое внимание высокой надёжности и КПД при одновременном снижении шума. Компания решила использовать недавно разработанные цепи с уменьшенным шагом. По данным компании Krones, они работают на 1,5 дБ тише, чем традиционные конвейерные системы. Кроме того, производитель игристого вина был впечатлён значительной экономией энергии — до 50 % по сравнению с традиционными приводами, прогнозируемой компанией Krones при использовании MOVIGEAR®.

Мы специально поставляем мехатронное приводное устройство MOVIGEAR®, в том числе в исполнении DSM со съемной электронной частью, для энергоэффективной модернизации в рамках концепций централизованных установок для пищевой промышленности. В результате компания Rotkäppchen в сотрудничестве с Krones установила 50 приводных блоков MGF..-DSM, которые уже соответствуют классу эффективности IE4. Преобразователи частоты также размещены в центральном корпусе электрошкафа управления на территории предприятия. Зимой компания Rotkäppchen использует отработанное тепло для обогрева одной из зон склада.

Мехатронные приводные системы являются результатом последовательного развития чрезвычайно успешной концепции децентрализованных приводных систем и обладают рядом положительных свойств:


  • Компактная конструкция, идеально подходящая для монтажа эффективных конвейерных систем с высоким КПД
  • Интеграция высокоэффективных отдельных узлов обеспечивает выдающийся КПД системы
  • Приводы MOVIGEAR®® развивают высокий пусковой и динамический момент, что позволяет перезапускать систему после длительного времени простоя
  • Использование MOVIGEAR®приводит к значительному снижению затрат на электроэнергию
  • Интеграция и согласованная работа всех приводных элементов обеспечивают длительный срок службы и высокую эксплуатационную готовность системы
  • Благодаря гигиеничной конструкции поверхности эта мехатронная приводная система предназначена для применения в пищевой промышленности и производстве напитков. Имеет разрешение на использование во влажных зонах благодаря антиадгезионному покрытию
  • Сокращение затрат на подключение кабелей и ввод в эксплуатацию благодаря использованию технологии однолинейной сети сMOVIGEAR®SNI. Для этого требуется только одна линия вместо сети 400 В и источника питания электроники 24 В, а также отдельной шины для обмена данными

Поскольку совокупная потребность компании в энергии по всем её производственным площадкам значительно, было решено, что целесообразно принять дополнительные меры по повышению КПД. Таким образом, производитель игристого вина подготовился к будущему и внедрил систему управления энергопотреблением в качестве ещё одной меры по экономии.

После официального ввода завода в эксплуатацию сервисная служба Krones AG проработала на месте в течение 3 месяцев с целью оптимизации настроек. Время буфера было увеличено до полутора минут, что является значительным показателем. Это гарантирует, что розливная машина, являющаяся основным оборудованием, может работать в непрерывном режиме. Это имеет решающее значение, поскольку напрямую влияет на выход.

Экономия энергии от 30 % до 50 % за счёт использования MOVIGEAR® MGF..-DSM

Требования заказчика

Компания Rotkäppchen уделяла особое внимание высокой надёжности и КПД при одновременном снижении уровня шума.

Наше решение

Производителя игристых вин впечатлила значительная экономия энергии, обеспечиваемая технологиями MOVIGEAR®® и SNI, достигающая 50 % по сравнению с традиционными приводами. Компания также приняла решение провести монтаж недавно разработанных цепей из нержавеющей стали с ламелями и меньшим шагом. По данным компании Krones, они работают на 1,5 дБ тише, чем традиционные конвейерные системы.

Цитата: Тобиас Рост, технический руководитель, винодельня игристых вин Rotkäppchen в Фрейбурге

Новые эффективные приводы для Rotkäppchen

Мы осмотрели конвейерный участок с системой MOVIGEAR® на заводе Krones AG в Нойтраублинге недалеко от Регенсбурга. Нас впечатлила прогнозируемая экономия энергии. …

Открыть
Свяжитесь с нами
Свяжитесь с нами, если у Вас возникли вопросы о проекте, реализованном для Rotkäppchen Sekt

Ждем Вашей обратной связи!

Вам необходима дополнительная информация о конкретном устройстве? Просто пришлите нам сообщение с Вашим вопросом.

Свяжитесь с нами

Последнее посещение