Staatliches Hofbräuhaus München вже багато років активно займається захистом навколишнього середовища та клімату. Пивоварня сертифікована за системою EMAS, є членом Баварського екологічного пакту та входить до складу Німецької асоціації екологічного менеджменту (B.A.U.M. e.V.). З 2009 року 100 % її потреб у електроенергії покриваються за рахунок «зеленої» енергії. Додаткові ініціативи — такі як власна фотоелектрична система, проекти з біорізноманіття на території пивоварні та власне культивування чистих штамів дріжджів — підкреслюють її цілісний підхід до сталого розвитку.

У тісній співпраці з виробником обладнання компанією Albert Frey та Центром приводної техніки SEW-EURODRIVE «Південь» пивоварня Hofbräu München модернізувала свою систему розливу в кеги, використовуючи модульну платформу автоматизації MOVI-C^®. Пивоварня отримує переваги від універсальності та безперебійної інтеграції продуктів SEW-EURODRIVE.

Для транспортування кегів використовується децентралізований приводний блок MOVIGEAR^® performance. Він поєднує синхронний двигун, плоский редуктор та частотний перетворювач в одному компактному, енергоефективному та надійному рішенні — ідеальному для вологих середовищ та частого очищення.

У порталі для горизонтального та вертикального обв’язування підйомні системи приводяться в дію мотор-редукторами серії DRN.. у поєднанні з черв’ячними редукторами. Відповідні перетворювачі частоти MOVIDRIVE^® встановлені в шафі управління. Оскільки централізовану та децентралізовану електроніку SEW-EURODRIVE можна без жодних відмінностей інтегрувати за допомогою стандартних систем польових шин та інженерного програмного забезпечення, компанія Hofbräu München може повною мірою скористатися перевагами обох підходів.